De color amarillo pálido con reflejos verdosos destacan notas de melocotón y fruta madurada así como notas cítricas de piel de limón.
Encontramos también fruta blanca madura, la manzana y el melocotón de viña, la mantequilla y brioche. Un cava afrutado, vivo, muy fresco con buena acidez.
De burbuja crujiente y final refrescante. Un cava que liga con infinidad de platos, desde el aperitivo hasta el postre. Es un cava para degustarlo durante toda una comida.
Fue medalla de bronce en los premios Vinari 2014 y entro en el cuadro de honor de los mejores cavas de España por la Guía Gourmet 2016 y puntuado con más de 90 puntos a la Guía de Vinos Gourmets 2019.
