NOTA DE CATA: Color cereza con tendencia al granate. En nariz es maduro, con recuerdos a fruta en licor. Transcurridos unos minutos, aparece mayor complejidad dando sensaciones de nuez moscada, paja húmeda y ahumados. En boca es clásico, cálido con buena acidez.
MARIDAJE: Acompaña bien de carnes con salsas y guarnición suave
NOTA DE CATA: Color cereza con tendencia al granate. En nariz es maduro, con recuerdos a fruta en licor. Transcurridos unos minutos, aparece mayor complejidad dando sensaciones de nuez moscada, paja húmeda y ahumados. En boca es clásico, cálido con buena acidez.
MARIDAJE: Acompaña bien de carnes con salsas y guarnición suave
Nombre del operador: Bodega Cuatro Rayas S. Coop. Agroalimentaria
Lugar de procedencia del alimento: D.O Rueda
Cantidad Neta: 75 Centilitros
Porcentaje de alcohol: 13%
Notas de cata Vino muy complejo y equilibrado. Predomina la acidez y el nervio en boca, la fruta fresca y la mineralidad en nariz. Estos fusionan perfectamente con la fruta más golosa y el hinojo de los viñedos de La Seca y Serrada (Valladolid), de canto rodado, que aportan el volumen y la densidad en boca que marcan las zonas. Juntos hacen un vino con identidad propia.
Gastronomía-Platos recomendados Arroces, pastas, pescados y carnes blancas
NOTA DE CATA: Color cereza con tendencia al granate. En nariz es maduro, con recuerdos a fruta en licor. Transcurridos unos minutos, aparece mayor complejidad dando sensaciones de nuez moscada, paja húmeda y ahumados. En boca es clásico, cálido con buena acidez.
MARIDAJE: Acompaña bien de carnes con salsas y guarnición suave
Lugar de procedencia del alimento: Denominación de origen calificada Rioja
Cantidad Neta: 75 Centilitros
Porcentaje de alcohol: 14%
Notas de cata: Intenso color rojo cereza con matices teja. Aromas de frutas negras y especiados limpios y potentes. En boca equilibrado, sabroso y aromático. Final cálido, largo y persistente.