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Vino Tinto 409 Pagos del Rey – Cosecha 2021
- Graduación alcohólica
14%
- Recomendación de servicio
Servir entre 17-18ºC. Abrir la botella media hora antes de servir o decantar.
- Sobre este vino
“Una nueva aventura para Félix Solís Ramos sin referencia a los términos crianza, reserva, añadas, en la etiqueta frontal. Se busca una interpretación más moderna de la región y destacar los sabores de ciruela y zarzamora, soportados por una estructura clásica de un ribera, de una forma que muchos vinos del nuevo mundo no podrían hacerlo. Una bebida excelente.”
Harpers Wine & Spirit Trade News- Información técnica
Las uvas de viñedos Jóvenes y viejos pasan un proceso de maceración a baja temperatura durante tres días. Las uvas jóvenes fermentan a temperatura baja para extraer los máximos aromas de fruta y flores mientras que las uvas de viñedos viejos fermentan a 26-28ºC para asegurar la máxima expresividad. Esto hace que el vino adquiera su color característico y taninos refinados. Finalmente el vino reposa en barricas de roble francés durante 409 días antes de ser embotellado.
7,00€ -
Vino Tinto Moralinos 2021
- Bodega: Moralinos
- Uvas: Tempranillo
- Región: España / Castilla y León / Toro
- Estilo de vino: Toro Tinto (España)
- Alérgenos: Contiene sulfitos
4,00€ -
Vino Tinto Rex Mundi Shiraz – Grenache 2020
- Tipo: Tinto – De cuerpo medio a completo
- Variedad: Mezcla a base de Shiraz
- País: Francia
- Vegetariano
- 13.5% Alcohol
9,00€ -
Vino Verdejo Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda 2020 – Pack 2 uds.
- Pack de 2 unidades.
- Nombre del operador: Bodega Cuatro Rayas S. Coop. Agroalimentaria
- Lugar de procedencia del alimento: D.O Rueda
- Cantidad Neta: 75 Centilitros
- Porcentaje de alcohol: 13%
- Notas de cata Vino muy complejo y equilibrado. Predomina la acidez y el nervio en boca, la fruta fresca y la mineralidad en nariz. Estos fusionan perfectamente con la fruta más golosa y el hinojo de los viñedos de La Seca y Serrada (Valladolid), de canto rodado, que aportan el volumen y la densidad en boca que marcan las zonas. Juntos hacen un vino con identidad propia.
- Gastronomía-Platos recomendados Arroces, pastas, pescados y carnes blancas
25,00€