Vista :Tono picota en el núcleo, intenso, cubierto de capa, con ribete vivo.
Nariz: Elementos primarios (frutos rojos y regaliz) se conjugan con otros fermentativos (nata, dulce de leche) y propios de la crianza (clavo, toffe, galleta) ofreciendo un conjunto armónico de cierta complejidad.
Boca: Pleno, sabroso y potente. Frutos rojos confitados, guindas maceradas, mucho regaliz y un poco de cacao perfectamente integrados. Tacto cálido y con notable volumen; acidez contenida. Final intenso y persistente.
Nota de Cata: Bien cubierto, con notas licorosas y fruta bien madura, fresco en boca, con buena acidez, cuerpo medio y muy buen desarrollo en botella.
